Torta di San Valentino

Domani sarà la festa degli innamorati, San valentino, e per l'occasione ho preparato una buonissima torta a forma di cuore, adatta anche per i celiaci e per gli intolleranti al lattosio.

Chocolate chips muffin (senza burro)

Sono i tipici dolcetti della tradizione americana, ma da qualche anno sono entrati a far parte anche della nostra tavola, stiamo parlando dei muffin!

Esistono tantissime ricette di muffin ma è difficile riuscire a riprodurre la consistenza morbida degli originali!

Oggi vi proponiamo questa versione messa a punto dalla nostra amica super-chef Veronica, adattata per gli intolleranti al lattosio: chocolate chips muffin. Super soffici, ipergolosi ma anche esteticamente belli!!!
Adatti non solo per gli intolleranti al lattosio, ma anche per chi soffre di ipertensione, ipercolesterolemia, ipertensione, per chi è in menopausa e per le neomamme.

Torta margherita

Il classico e semplicissimo dolce per farsi coccolare in un piovosissimo sabato pomeriggio: Torta Margherita! Gli ingredienti sicuramente li avrete in casa ed in men che non si dica vi assicurerete una merenda genuina i profumata!
Adatto anche ad intolleranti al lattosio ed allergici alle proteine del latte

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Camilline: il sapore dell'infanzia senza conservanti nè lattosio

Ricordate le dolci e buone camilline? Quando eravamo piccole erano tra le nostre merendine preferite, buone dolce morbide e con tutte le proprietà delle carote e delle mandorle ....al punto da realizzare una ricetta ad hoc per prepararle in casa...per riprodurre il sapore dell'infanzia...senza conservanti!

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