Quanti di voi utilizzano la farina di mais? Io ammetto di usarla poco e soprattutto per preparare la polenta, ma la rubrica settimanale di Light and Tasty ha oggi come tema il MAIS/FARINA DI MAIS ed ho deciso di sperimentarla in questa ricetta dolce. Queste ciambelline si mangiano in un boccone, sono leggermente rustiche, data la granulosità della farina di mais, ma hanno un sapore unico dato dalle mele annurca!
Enjoy
