Pere e cioccolato, quante volte abbiamo sentito questa accoppiata vincente? Devo essere onesta, non è tra i miei frutti preferiti e quindi ho dovuto trovare il modo per camuffarle ben bene per evitare che il pregiudizio mi frenasse sul prepararne una ricetta! La crostata che vi proponiamo oggi ha un guscio di pasta frolla friabilissima, un ripieno super cioccolatoso e tante pere caramellate sia all'interno sia sulla superficie. Una coccola perfetta per queste giornate uggiose e grigie di novembre!!
Enjoy
