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domenica 24 novembre 2013

Torta con pasta di mandorle

Questa torta con pasta di mandorle e' una vera bomba: di calorie e di bonta'! L'ho trovata sul web e l'ho un po' modificata per adattarla ai miei gusti, diminuendo sia la quantita' di zucchero che quella della pasta di mandorle. L'ho abbinata ad un succo di mirtillo inviatomi dall'azienda Sarchio, per smorzare il dolce delle mandorle col gusto acidulo del frutto.