Ma che caldo fa in questi giorni?? Qui a Milano davvero si fa fatica a respirare e l'idea di accendere il forno per preparare un torta l'ho dovuta abbandonare quasi subito! Ma un po' di dolcezza in questi ultimi giorni di lavoro prima delle vacanze non può mancare...e allora vai di torta fredda (o semifreddo o freecheesecake, come preferite!!). Di seguito una freschissima versione ai mirtilli...ho provato lo yogurt della Sojasun e devo dire, che assieme alla Alpro, è la marca che preferisco per le versioni alla frutta: cremoso, con all'interno dei pezzettini piccoli che non disgustano ed anche abbastanza economico (rispetto ad altri)
Enjoy
