Si sa, a Napoli ogni occasione è buona per mangiare! Finite le feste di Natale e San Valentino, ecco che inizia la preparazione delle pietanze di Carnevale. Oltre alle chiacchiere, nelle nostre case non può mai mancare il Migliaccio: un dolce semplicissimo, a base di semolino e latte, che vi avevamo già presentato nella versione con gocce di cioccolato.
Oggi condividiamo invece la ricetta classica (c'è chi ci aggiunge anche la ricotta, ma è assolutamente facoltativa), aromatizzata con l'aroma di millefiori (alla base della pasticceria napoletana!)
Enjoy
