In attesa delle vacanze, mi piace sognare preparando i piatti dei posti che ho visitato e che più mi sono piaciuti in assoluto. Adoro l'Asia e non nascondo la mia passione per quel tipo di cucina. Così la sera spesso mi capita di cucinare un piatto che mi "trasporti" almeno con i profumi ed i sapori in quei luoghi. Il piatto che condivido oggi è un piatto unico, molto semplice da preparare ma allo stesso tempo gustoso. Al confine tra la Thailandia e l'Indonesia
Enjoy
