Oggi vi presentiamo una ricetta pasquale non molto conosciuta, preparata prevalentemente nella provincia di Napoli, nella zona di Torre del Greco. Stiamo parlando della pastiera di pasta, che non ha nulla a che vedere con la pastiera di grano.
A prima vista, potrebbe sembrare una comune frittata di capellini, ma non lo è perchè ha un sapore dolce ed un gusto tutto particolare, davvero unico!
