Sono a casa da qualche giorno e ne approfitto per preparare delle colazioni e delle merende genuine. I muffin con gocce di cioccolato sono tra i primissimi dolcetti che ho iniziato a preparare un po' di anni fa, ma ieri ho voluto sperimentare una versione più leggera, in cui ho sostituito il latte con lo yogurt. Risultato straordinario: morbidissimi e gustosi! Si preparano in 30 minuti (5 di impasto e 25 di cottura) e si possono mantenere per circa 3 giorni, chiusi in un contenitore
Enjoy
