Torta della nonna senza lattosio

Un grande classico adatto a tutte le occasioni! La nostra versione è modificata per essere accessibile a tutti e così la crema al limone si arricchisce del sapore della mandorla e la frolla diventa più leggera con la margarina! Noi non abbiamo resistito e non siamo riuscite a fare la foto intera!!

Tortine mimosa ... auguri a noi donne!

La versione finger food della più famosa torta dedicata alle donne: la torta mimosa!
Pan di spagna accompagnato da una leggerissima crema diplomatica per un sapore delicato e primaverile.
Quest'anno abbiamo deciso di festeggiare questa giornata soprattutto per ricordare tutte le donne ancora vittime di violenza.