L'insalata russa è uno di quei piatti che non manca mai sulla tavola natalizia dei napoletani..o almeno a casa nostra! Non amando i sapori troppo forti, evitiamo di inserire sottaceti, ma inseriamo i gamberetti che tanto ci piacciono! E' tradizione che a prepararla sia papà, con tanto di maionese fatta a mano! Io mi sono anticipata nella preparazione, ma ahimè la maionese proprio non ce l'ho fatta a farla!
A breve posteremo anche la versione totalmente home-made!!
