La più classica delle torte autunnali richiede l'impiego delle pere e del cioccolato! Di solito preparo quella soffice con la ricetta tratta dal ricettario bimby, ma volevo qualcosa di diverso dal solito...ecco allora che ho radunato un po' di ingredienti che avevo in caso ed ho sperimentato questa pasta frolla al mais con ripieno morbido e cioccolatoso! Friabile, dolce e amara allo stesso tempo, ma soprattutto con un profumo irresistibile!
