Visualizzazione post con etichetta pasta brisèe carne zucchine. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta pasta brisèe carne zucchine. Mostra tutti i post

martedì 16 settembre 2014

Torta salata con carne macinata e zucchine


Idee per la cena? A volte scarseggiano e così, girovagando nel mio congelatore, ho ritrovato una confezione di carne macinata che giaceva lì già da un mesetto e mi sono riproposta di utilizzarla in modo diverso rispetto al mio adorato polpettone (e varianti)...così è nata l'idea di utilizzarla come ripieno di una torta salata! Le verdure non possono mai mancare, poi le zucchine piccoline verdi verdi che ho trovato al mercato il giorno prima mi ispiravano tantissimo e così...eccola qua! Completa, saporita, non proprio light ma soddisfacente!