Trancio di spada marinato e broccoletti

Una idea semplice per una cena veloce e leggera. Marinare lo spada gli consente di guadagnar gusto in cottura...come sempre, il segreto di questo piatto sta begli ingredienti che devono essere di ottima qualità! Enjoy :-)

Chicche di patate con pesce spada e pomodorini

Un primo piatto semplice, completo e gustoso. Le chicche di patate si presentano più leggere degli gnocchi, non sono riuscite a farle io perchè andavo un po' di fretta, ma quelle che si acquistano nei panifici sono di tutto rispetto ed un buon pesce spada di sicuro fa la differenza! Il segreto di questo piatto sta nell'amalgamare bene tutti gli ingredienti in modo da renderlo unico!

Pesce spada alla ghiotta

Una ricetta semplice e veloce per cucinare in modo diverso il pesce spada. Non troppo calorica e saporita allo stesso tempo!

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