Ciambella farcita con cheddar, salame e spinaci

Il Natale è ormai alle porte ed eccoci pronte a preparare tutte le ricette natalizie. Ciò che però spesso si trascura, è il pranzo del 24 dicembre. Esatto, ci si concentra tanto sulla preparazione del cenone che spesso si dimentica che bisogna mangiare qualcosina anche a pranzo. A Napoli solitamente si mangia la pizza fritta, ma noi abbiamo deciso di proporre un'alternativa più leggera: la ciambella farcita con cheddar Arla, salame e spinaci. Abbinata ad un calice di vino è perfetta per un pranzo veloce o per un aperitivo con gli amici.

Con questa ricetta, inoltre, abbiamo deciso di partecipare all'Arla Christmas Challenge con in palio, in caso di vincita, la planetaria in grado di aiutarci a preparare tante altre ricette per il nostro blog. Ci aiutate a vincere? Basta mettere un like alla nostra ricetta sulla pagina facebook Arla Italia!

Trecce rustiche farcite

Vi avevamo già presentato la treccia rustica alle verdure, nata da una variante della treccia di pan brioche del ricettario Bimby. Quelle che invece vi presentiamo oggi sono due trecce che è solita preparare nostra madre quando prepara un buffet per gli ospiti: il ripieno varia dalle melanzane al prosciutto e formaggi! Un modo simpatico e gustoso per trascorrere una serata tra amici.

Babà rustico napoletano

Altra ricetta napoletana, altra golosità da scoprire!
La forma inconfondibile del Babà anticipa il sapore di un piatto gustoso, semplice e sofficissimo. La lievitazione e la farina manitoba sono il segreto di questo piatto ideale per una cena informale, un aperitivo e soprattutto per dei buffet festivi. Nella ricetta fotografata non ci sono i formaggi, ma l'abbondanza e la qualità dei salumi non ne fanno rimpiangere l'assenza!

Treccia rustica alle verdure

Una delle ricette più gettonate del bimby è la treccia di pan brioche: veloce da fare, non richiede troppi ingredienti e soprattutto è molto scenografica! 

Noi vi proponiamo una variante con zucchine trifolate e prosciutto cotto, ottima da portare in spiaggia ;-)

Se non avete problemi di intolleranze potete aggiungere tranquillamente un formaggio al suo interno per renderla ancora più gustosa!

-->