Ciambella cioccolato e pere

Quando si parla di comfort food, il primo dolce che mi viene in mente in autunno è la torta con le pere! ne esistono diverse varianti e noi stesse vi abbiamo già proposto la torta in versione rustica.

Qui invece vogliamo condividere con voi la versione, morbidosa, quella che si fa velocemente anche di domenica mattina per inebriare la casa di profumo ed affrontare la domenica con uno spirito diverso! 

Il limoncello napoletano

Oggi vi presentiamo la ricetta del più tipico dei liquori napoletani: il limoncello!
Questa la nostra personale ricetta per prepararlo in casa con i limoni freschi!

Ciambella farcita con cheddar, salame e spinaci

Il Natale è ormai alle porte ed eccoci pronte a preparare tutte le ricette natalizie. Ciò che però spesso si trascura, è il pranzo del 24 dicembre. Esatto, ci si concentra tanto sulla preparazione del cenone che spesso si dimentica che bisogna mangiare qualcosina anche a pranzo. A Napoli solitamente si mangia la pizza fritta, ma noi abbiamo deciso di proporre un'alternativa più leggera: la ciambella farcita con cheddar Arla, salame e spinaci. Abbinata ad un calice di vino è perfetta per un pranzo veloce o per un aperitivo con gli amici.

Con questa ricetta, inoltre, abbiamo deciso di partecipare all'Arla Christmas Challenge con in palio, in caso di vincita, la planetaria in grado di aiutarci a preparare tante altre ricette per il nostro blog. Ci aiutate a vincere? Basta mettere un like alla nostra ricetta sulla pagina facebook Arla Italia!

Pasta tricolore: pomodorini del piennolo, cime di rapa e mozzarella di bufala

Oggi vi proponiamo una ricetta gustosa, tipica della dieta mediterranea, realizzata con i pomodorini del piennolo napoletani dell'azienda agricola Formisano: Pasta tricolore: pomodorini del piennolo, cime di rapa e mozzarella di bufala.

Dietor e Yoga per uno stile di vita sano

Si dice spesso che sana alimentazione e meditazione, come può essere lo Yoga, aiutano ad avere una vita più sana ed a stare bene con se stessi.

Le asana, ovvero le posizioni yoga, vengono eseguite in completa coordinazione con la respirazione.

Grazie a questa associazione gli organi interni vengono massaggiati attraverso il respiro e si arricchiscono di ossigeno. 

Questo permette al corpo di eliminare tossine attraverso la respirazione.

Torta a scacchi

Un'idea carina per una torta di compleanno? La torta a scacchi! Al taglio lascerete tutti i vostri ospiti a bocca aperta...pronta ad assaporare un mix di pan di spagna allo yogurt e crema pasticcera al cacao! Io che adoro la semplicità, ho preferito decorarla con ciuffetti di panna bianca e gocce di cioccolato, ma l'uso di coloranti alimentari vi consentirà di realizzare dei veri e propri capolavori.