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sabato 24 settembre 2016

Farfalle con salmone fresco, erba cipollina e semi di papavero


Oggi vi proponiamo una ricetta semplice e gustosa: Farfalle con salmone fresco, erba cipollina e semi di papavero, ideata dagli chef dell’accademia Barilla e realizzata con gli ingredienti freschissimi ordinati su Quomi.it, un servizio di ricette (e relativi ingredienti) a domicilio.
Esatto, avete capito bene. E’ un sito web dove ogni settimana potete trovare delle ricette gustose ed innovative, facili da realizzare, ma soprattutto da ordinare!
In questo modo puoi risolvere il problema del frigo sempre vuoto o dello spreco alimentare, in quanto puoi scegliere di ordinare ricette per 2 persone o  persone, facendoti arrivare la giusta quantità di ingredienti per la loro realizzazione e risolvi il problema della monotonia in cucina. Non dovrai più scervellarti nel trovare ricette sfiziose e carine, ma basta sfogliarle tra quelle disponibili sul sito Quomi.



domenica 27 aprile 2014

Timballini di farro con vongole


Il farro biologico è entrato a pieno titolo nella mia dispensa e la sperimentazione con i frutti di mare era andata a buon fine! Ecco allora che ho deciso di lanciarmi in una nuova ricetta che combina alcuni dei miei ingredienti preferiti: cereali, vongole ed il gusto indiscusso dei pomodori!! Un piatto leggero, unico e molto delicato al palato: sazia ma non gonfia :-)




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