Una torta semplice semplice, a base di carote e noci, priva di derivati del latte. Ricetta scoperta tramite alcuni amici inglesi di mio cognato, motivo per cui troverete le misure in cups.
Insomma, la merenda perfetta! Ottima sia a colazione sia a merenda, è perfetta per i bambini!
Con questa ricetta contribuiamo alla "Orange Revolution" della campagna "InDifesa" a cura di Terre Des Hommes, uno dei principali movimenti a tutela dei bambini.
Oggi 11 ottobre è infatti è la Giornata Mondiale delle bambine e delle ragazze, indetta dalla Nazioni Unite nel 2012 per sensibilizzare le istituzioni e l'opinione pubblica sui soprusi che ogni giorno milioni di bambine e adolescenti sono costrette a subire in tutto il mondo.
Invitiamo tutti voi ad invadere i vostri blog con del colore arancione e partecipare a questa rivoluzione silenziosa.
Noi diciamo NO ALLA VIOLENZA!
