martedì 16 aprile 2013

Tagliatelle con salsa di noci


Oggi voglio parlarvi di una ricetta semplice, rapida , gustosa e facile da realizzare che ho preparato domenica per il pranzo con il mio fidanzato: tagliatelle con salsa di noci!




Ingredienti:
  • 250g tagliatelle all’uovo (secche)
  • 150g noci tritate
  • un cucchiaio di burro o margarina
  • aglio (pochissimo)
  • sale q.b.
  • parmigiano

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Procedimento:
Sgusciare le noci e tritarle.
In una padella far sciogliere un cucchiaio scarso di burro (o margarina) e lasciar insaporire le noci tritate a fuoco bassissimo nel burro con un po’ di aglio.
Cuocere le tagliatelle in acqua salata.


Scolare la pasta al dente, versare nella padella contenente la salsa alle noci  e servire.
A piacere spolverare con un po’ di parmigiano
 


Buon appetito!

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15 commenti:

  1. Gnammy!!
    Abbiamo appena finito di lavare i piatti, ma ci rimetteremmo volentieri a tavola se ce ne portassi un piatto!! ;)

    XOXO

    Marci&Cami

    www.paillettesandchampagne.com

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  2. Amo le tagliatelle ma non le noci!! Da piccole ne ho mangiate così tante che non le posso più vedere..figuriamoci sentire l'odore !! >.<
    Ti aspetto da me per un video molto interessante :D
    http://lapintablog.blogspot.it/

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  3. che fame!! sembrano buonissime :D

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  4. MMM.. Che bontà!
    Daniela
    kaosmagazine.it

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  5. Buoneee da provare!!
    Alessandra
    www.alessandrastyle.com

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  6. oh mammina che delizia, io amo la crema di noci ma la compro sempre già pronta. Proverò con la vostra ricettina :) grazie mille!
    ENTROPHIA | BEHIND GREEN EYES

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  7. Che buona! Una ricetta da provare :)
    xoxo
    http://blog.dorafashionspace.com

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  8. Buonissimo!! Io a volte lo compro già fatto il sugo di noci.. Ti seguo volentieri.. Spero ricambierai :)


    Carmelyta'sRoom

    Pagina di Facebook : Carmelyta'sWorld


    Grazie in anticipo!

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  9. Che buone, adoro le noci ovunque!
    devo provare assolutamente questa ricetta!

    Diamanti Sul Sofà

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  10. Che buonaa questa ricetta adoro le noci!
    bacii

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  11. Che delizia!!!
    Grazie per il commento!! Che ne dite di seguirci a vicenda?
    Kisses
    Francy&Stef
    Chic With The Least
    Also on Facebook and on Bloglovin’

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