Chocolate cake and...happy 2018!

Un altro anno se ne è andato e noi vogliamo festeggiare l'arrivo del 2018 con una torta semplice ma gustosa. Pochi ingredienti e pochi passaggi per una goduria da assaporare anche a colazione.

Auguri a tutti!!!

Torta di compleanno crema, panna e cioccolato

Le torte di compleanno sono da sempre il cavallo di battaglia della nostra famiglia. Conosciute ed amate da tutti gli amici e parenti, la loro preparazione è molto semplice e la loro decorazione...davvero originale!
Il decoratore di casa Pernice è nostro padre, ormai da anni specializzato nell'abbellimento delle torte di tutti i nostri eventi: compleanni, lauree, promesse....
Oggi vogliamo svelarvi la nostra ricetta segreta della torna con pan di spagna con crema, panna e cioccolato.  Qui invece trovate la ricetta della torta crema panna e fragole.

La mia (30th) torta di compleanno!!

Dopo aver lanciato il nostro primo contest sul La torta di compleanno, non poteva mancare la mia personalissima torta per festeggiare il traguardo dei 30! Avrei voluto fare di meglio a livello estetico, ma vi assicuro che la giornata non è stata semplice ed ho dovuto superare non poche avversità nella preparazione! Il palato degli invitati però ha gradito :-)

Eccovi una torta con base al cioccolato e crema pasticcera!