domenica 1 giugno 2014

Sorbetto al limone


Primavera vuol dire profumo di fiori, di limoni e voglia di sorbetti, granite be gelati! 
Ed è così che oggi vi proponiamo un buonissimo e fresco sorbetto a limone da servire in arance e limoni svuotati a fine pasto come dessert o, come vuole la tradizione napoletana, nel bel mezzo del pranzo domenicale come digestivo tra la portata di carne e quella di pesce.





Ma veniamo alla preparazione.

Ingredienti:
1 confezione di Sorbetto a limone Polenghi analcolico e senza latte con limoni di sicilia
2 limoni
3 arance



Preparazione:
lavare per bene i limoni e le arance. Tagliare la parte di sopra come se si volesse formare un cappello. Svuotarli con un cucchiaino da caffè facendo attenzione a non romperli (con la polpa potete preparare una bella arancciata casalinga ricca di vitamina C).






Riempire l'interno con il preparato per sorbetto della Polenghi. Coprire con il pezzo di sopra della buccia e mettere in frigo per qualche ora.






Servire ben freddi, magari decorati con qualche ombrellino. Buon appetito!





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