Oggi vi proponiamo una ricetta semplice e dietetica, ricca di omega-3, ideale da preparare come secondo piatto per pranzo o cena: pesce al forno con patate!
La ricetta più conosciuta è fatta con l'orata, noi invece abbiamo usato il pesce serra, pescato durante la nostra vacanza in campeggio.
Ingredienti per 4 persone:
900 gr. di pesce
2 patate
1 spicchio d'aglio
2 cucchiai di olio
1 bicchiere di vino bianco
sale quanto basta
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Preparazione:
Iniziate pulendo il pesce. Tagliate la testa, dividetelo a metà e ripulitelo delle lische.
Irrorate con l'olio una teglia da forno e posateci il pesce dentro.
Nel frattempo, pelare le patate e tagliarle a pezzetti.
Posate le patate tagliate nella teglia sopra al pesce ed irrorate il tutto con il bicchiere di vino bianco e con i due cucchiai di olio.
Poi mettere la teglia nel forno e far cuocere a 180° per circa 40 minuti.
Servite ben caldo e...buon appetito!
p.s. la composizione del piatto non è molto bella graficamente, ma vi assicuro che il risultato è ottimo!
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buonissimo, è una delle cene che preferisco,
RispondiEliminapeccato che mia madre si ostini ad abbinare l'insalata al pesce!
Diamanti Sul Sofà Fashion Blog
Adoro, anche se preferisco quelli con meno spine.
RispondiEliminaAaaaaah che buonooooooo!!!
RispondiEliminaDon't Call Me Fashion Blogger
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stasera hai un ospite a cena, arrivo!!! :) bacio
RispondiEliminaLA MODE OUI C'EST MOI
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Ti aspetto! ;-)
EliminaChe bontà si avvicina l'ora di pranzo e mi hai fatto venire una fame!
RispondiEliminaAlessandra
www.alessandrastyle.com
Che fame, sento già il sapore di estate!!!
RispondiEliminaCiao, a presto,
Alessandro - The Fashion Commentator
che fameeee! ;-) sempre buone le tue ricette!
RispondiEliminahttp://heel12.blogspot.it/2013/05/like-soldier.html
Mi piace molto il pesce ma di solito lo mangio senza patate XD
RispondiEliminaOttima questa ricetta!
RispondiEliminamarti
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Mi fai venire fame, e sono anche a dieta!
RispondiEliminaOnly Shopping Blog
Ma questa ricetta va bene per la dieta! Puoi chiedere un consulto anche al dott. Bianchini sul nostro blog:
EliminaDieta e Nutrizione
Mamma mia che bontà!!
RispondiEliminaDaniela
kaosmagazine.it
Il pesce non fa per me...questa volta passo :P
RispondiEliminaKiss ♥
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che buonoooo!!
RispondiEliminahttp://www.bluenailgirl.com/2013/05/forte-dei-marmi-gossip-girl-white-party_10.html
Ma è deliziosoo!
RispondiEliminabacii
stavolta...passo! non amo il pesce :D
RispondiEliminaxoxo
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E' buonissimo!
RispondiEliminaAlessia
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Kiss
che buonooooooo
RispondiEliminaTHE CIHC
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MMM QUESTO VA BENE PER LA MIA DIETA ???
RispondiEliminaCerto che va bene! Il pesce è dietetico e se ci abbini le patate basta che non mangi il pane! Chiedi anche al dott. Bianchini sul blog che gestiamo insieme:
EliminaDieta e Nutrizione
Ha un aspetto ottimo!
RispondiEliminaTorna presto a trovarmi su Cosa Mi Metto???
D&G sunglasses giveaway!!
Mhh interessante!
RispondiEliminaAlessia
ElectroMode
buon appetito!
RispondiEliminaA.
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Buono :)
RispondiEliminaCarmelyta'sRoom
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sembra buonissimo!
RispondiEliminaFashion Mommy
io non amo il pesce uffi!!
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che buono il pesca al forno con patate!
RispondiEliminabacioni
Preparo il rombo allo stesso modo, viene benissimo! Brava!
RispondiEliminaChe bontà!
RispondiEliminahttp://leclatdelamode.blogspot.com
Mmm ottimo :D
RispondiEliminaIo adoro il pesce al forno, ma non l'ho mai cucinato con l'aggiunta delle patate.. Doovrò provare ;)
♥ NEW POST: Event Bikiniworld + Contest!
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Mmmm, non amo molto il pesce.
RispondiEliminaMaria Giovanna
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Sembra molto buono!
RispondiEliminaEli | The Gummy Sweet
Mmmm...buono! :P
RispondiEliminaGiulia
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Anche io lo faccio sempre quando mio papà torna dalla sessione di pesca con il "bottino" :)
RispondiEliminaTHE RED GIRL SMILE - fashion and beauty blog
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Wow che meraviglia :*
RispondiEliminaNice post,looks yummy ;)
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