mercoledì 2 ottobre 2013

Le nostre ricette su All About Cusines


Qualche giorno fa ci ha contattate il responsabile del sito "All About Cusines", un portale australiano che raccoglie ricette internazionali e ci ha chiesto quali fossero le ricette tipiche per la Festa di San Gennaro, festa religiosa nota a Napoli e nella Little Italy New Yorkese
Gli abbiamo spiegato che qui a Napoli, durante la festa di San Gennaro, non ci sono tutti i festeggiamenti che invece avvengono a New York, ma il santo patrono di Napoli, San Gennaro appunto, effettua il miracolo della liquefazione del sangue e si trascorre la giornata come ogni domenica preparando il pranzo tipico domenicale, che può prevedere: pasta al ragù, polpette al sugo, salsicce e friarielli, frittura di pesce e l'immancabile dolce: Babà al Rum, Torta Caprese, sfogliatelle o piccola pasticceria.

Queste le ricette che gli abbiamo inviato e che ha tradotto in inglese.
Cosa ne pensate?



Su allaboutcusines.com: Pasta with tomato sauce and polpette (meat balls)

Sul nostro blog: Polpette al sugo 



Su allaboutcusines.com: Rum Baba

Sul nostro blog: Babà al Rum



Su allaboutcusines.com: Capri cake (chocolate and almonds cake)

Sul nostro blog: Torta Caprese




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4 commenti:

  1. Che bello, innanzittutto complimenti, adoro il dolce al cioccolato!
    Alessia
    THECHILICOOL
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    Video outfit YOUTUBE
    Kiss

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  2. Quante cose buone *.* http://thelittledreamerbyep.blogspot.it/2013/10/paperself-lovely-paper-lashes.html

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