venerdì 22 novembre 2013

Mini muffin con M&m's

Ogni tanto la vita ci sorride...e ieri è arrivata una notizia che aspettavamo con ansia da tre anni e mezzo! 
La gioia è incontenibile e non potevo che esprimerla attraverso questi mini-Muffin multicolor!!
Smile-smile-smile!!!!!!







Ingredienti (circa 20 mini-muffin)
190 gr di farina 00
90 gr di margarina
125 gr di latte di riso basmati
100 gr di zucchero
1 uovo intero (grande)
1 pizzico di sale fino
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1/2 bustina di lievito per dolci
100 gr di M&m's
adatto ai vegetariani
privo di lattosio
il pirottino con gli smiles era d'obbligo!!!

Procedimento
con bimby
inserire le boccale la farina, la margarina, il latte, lo zucchero ed il sale. Mescolare per 10 secondi a vel.5
Aggiungere il bicarbonato, il lievito e 70 gr di m&m's; 
mescolare per altri 10 secondi, antiorario, vel.3
Versare il composto nei pirottini riempiendoli per 3/4 e terminare la decorazione con 4 m&m's per muffin.

Infornare a 180° per 20 minuti


Se ti è piaciuto l’ articolo condividilo e iscriviti alla nostra pagina facebook “Le ricette di anna e flavia” per non perdere altre ricette, curiosità e consigli!!


Lasciaci anche un commento! I tuoi commenti contribuiscono a far crescere il nostro blog!


12 commenti:

  1. Flavia che bello saperti felice.... questi mini muffin sono squisitissimi!!!!
    Un bacione e buona giornata!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Michela...eh si, oggi splende il sole anche se fuori piove :-)

      Elimina
  2. Buonissima questa ricetta,te la copio subito.

    RispondiElimina
  3. troppo teneri!
    mison preso la ricetta per farli insieme a mio nipote :D
    li adorerà!
    xoxo
    Syriously in Fashion
    Syriously Facebook Page

    RispondiElimina
    Risposte
    1. sicuramente l'allegria dei colori è perfetta per i bimbi

      Elimina
  4. Ma daiii.. che buoni!! Amo i muffin e gli m&m's.. direi perfetto, no?
    Daniela Kaos

    RispondiElimina
  5. Adoro i muffin e non sai quanto mi è utile questa ricetta! Non vedo l'ora di provarli!
    marti
    Glamour Marmalade

    RispondiElimina
  6. Noooo io sono drogata di M&m's! Li proverò sicuramente, bellissima ricetta!;D

    Baci,

    Benedetta

    http://www.daddysneatness.com

    RispondiElimina
  7. Questa ricetta devo provare a replicarla per la mia bimba, lei stravede per gli M&M's

    RispondiElimina

Grazie per i vostri dolcissimi commenti!